Qu’est-ce que les lentilles et comment les utiliser?
Les lentilles sont des légumineuses riches en protéines, en fibres et en minéraux. Elles se déclinent en plusieurs variétés, telles que les lentilles vertes, blondes ou corail, chacune offrant ses propres saveurs et bienfaits nutritionnels. Cet article vous guidera à travers leur définition, leurs bienfaits, et comment les intégrer facilement dans votre alimentation au quotidien. … Lire plus